• Ipanema
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    Ipanema

    Zutaten Zutaten für 1 portionen 1 halbe Limette(n) 2 EL Rohrzucker, brauner Maracujasaft Ginger Ale Eis, gestoßenes (crushed ice) Zubereitung Die Limette noch einmal durchschneiden und im Glasboden stößeln. Rohrzucker und gestoßenes Eis dazu geben […]

  • Eckis italienischer Nudelsalat mit Pesto
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    Eckis italienischer Nudelsalat mit Pesto

    Zutaten 500 g Penne 1 Glas Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Pinienkerne 1 Bund Rucola einige Stiele Basilikum, evtl. TK 250 g Cocktailtomaten 1 Glas Pesto, rotes Salz und Pfeffer 1 Pck. Kräuter, italienische, […]

  • Joghurtbombe
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    Joghurtbombe

    Zutaten 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Becher Schlagsahne 1 Spritzer Zitronensaft Früchte, nach Belieben Zubereitung Gesamtzeit ca. 12 Stunden 20 Minuten Einen Tag vorher Joghurt, Zucker, Vanillinzucker und Zitrone verrühren. […]

  • Blitzkuchen vom Blech mit Mandeln
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    Blitzkuchen vom Blech mit Mandeln

    Zutaten Teig 1 Becher Sahne (250 ml) 1 Becher Zucker 1 Becher Mehl 4 Eier 1 Vanillezucker Prise Salz ½ Päckchen Backpulver 1 Butter-Vanille-Aroma Guss 125 g weiche Butter ¾ Becher Zucker 1 Vanillezucker 4 […]

  • Leichter Frankfurter Kranz
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    Leichter Frankfurter Kranz

    Zutaten 130 g Halbfettmargarine, 39 % Fett 140 g Zucker 1 Prise(n) Jodsalz 4 Stück Hühnerei/er 100 g Fettarmer Naturjoghurt, bis 1,8 % Fett 1 EL Weizengrieß, trocken 300 g Weizenmehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 […]

  • Leichte Multivitamin-Obst-Torte
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    Leichte Multivitamin-Obst-Torte

    Zutaten ZUTATEN FÜR DEN TORTENBODEN: 3 Eier 2 x 65 g Zucker 150 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz ZUTATEN FÜR DIE QUARKCREME: 200 g Sahne oder Cremefine zum Schlagen 500 g […]

  • Blätterteigschnitten mit Paradiescreme
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    Blätterteigschnitten mit Paradiescreme

    Zutaten 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Beutel Cremepulver (Paradiescreme), Vanille 50 g Margarine, oder Butter 2 EL Zucker 1 Eigelb etwas Milch Zubereitung Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-Backzeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: […]

  • Der schnellste gesunde Kuchen ohne Zucker und Mehl
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    Der schnellste gesunde Kuchen ohne Zucker und Mehl

    Zutaten 100 g zarte Haferflocken 100 g Walnüsse, gemahlen 100 g hochwertiger Honig 200 g Kokosraspeln 200 g Butter, zerlassen 3 Bananen, zerdrückt 2 Eier 1 Apfel, grob gerieben 1 Prise Zimt und Salz gehackte […]

  • Süße Dampfnudeln
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    Süße Dampfnudeln

    Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) 100 g Butter für die Pfanne 125 ml […]

  • Blitztorte mit Mandarinen
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    Blitztorte mit Mandarinen

    Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g […]

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Ipanema

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Eckis italienischer Nudelsalat mit Pesto

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Leichter Frankfurter Kranz

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Blätterteigschnitten mit Paradiescreme

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Süße Dampfnudeln

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