SalateSalattorteAdmin19. März 202219. März 2022 Zutaten für das Rezept Salattorte: 1 Kopf Eisbergsalat 1 Bund Radieschen ½ Salatgurke 1 Paprikaschote 3 Strauchtomaten 5 hart gekochte Eier (Größe M) 1 Dose... Read more
NachspeisenAusgezeichnetes saftiges DessertAdmin13. März 202213. März 2022 Zutaten Teig: 6 Eigelb 250 g kr. Zucker 3 Esslöffel Wasser 1 Tasse Öl 100 g Mehlmehl 2 Esslöffel Maisstärke 1 p. Backpulver 2 Esslöffel... Read more
FleischgerichteKRAUTGULASCHAdmin19. Februar 2022 Zutaten 1.000 g Rindfleisch (Bug, in mundgerechte Stücke schneiden) 600 g Sauerkraut, frisches 3 große Zwiebel(n), grob würfeln 3 Knoblauchzehe(n), gehackt ¼ Liter Rotwein, trockener... Read more
Essens Rezepte Kartoffeln & KlößeHackbällchen in Käse-Sahne-SoßeAdmin30. Januar 2022 Zutaten 600 gHackfleisch 1Ei 3 ELSemmelbrösel 1 TLThymianblättchen 0.5Bio-Zitrone (Saft und Abrieb) Salz und Pfeffer 2 ELPflanzenöl 1Schalotte 1Knoblauchzehe 1 ELMehl 150 mlFleischbrühe (oder nach... Read more
Backen Kuchen & Torten RezepteNußkuchenAdmin30. Januar 2022 Zutaten 5 Eier 200g Zucker 1 Pck Vanillezucker 200g Mehl 100g gem Haselnüsse 1 Pck Backpulver ca 100ml Rum 1/4 l Öl 1 Fläschchen Rum-Aroma... Read more
BackenBlitztorte: Mandarinen im ParadiesAdmin8. Januar 2022 ZUTATEN: 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g ... Read more
BackenEierlikörtorte (nach dem Rezept von Oma Erna)Admin8. Januar 20228. Januar 2022 ZUTATEN 80 g Zucker 80 g Butter 1 Pck. Vanillinzucker 5 Ei(er) 200 g Nüsse, gemahlene 100 g Schokolade, gemahlene Blockschokolade 2 TL Backpulver 1... Read more
BackenKäse Sahne Torte (Sehr schnell Zubereitet und schmeckt sehr Lecker)Admin8. Januar 2022 ZUTATEN 250 g Sahnequark 250 g Quark ( Magerstufe ) 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Gelatine 200 g Zucker 1 Zitrone(n), gepresst 1 Tortenboden (Wienerboden)... Read more
Essens RezepteEier in SenfsauceAdmin15. Oktober 2021 Zutaten 1 TL Zucker 4 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eer 2 EL Butter 4 EL Mehl 300 ml Milch 300 ml Gemüsebrühe... Read more
Fleischgerichte Kartoffeln & KlößeHackbällchen in cremiger Champignon-SoßeAdmin17. September 2021 Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g Rindfleisch Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL... Read more
Backen“Watte” Hörnchen, super weich und fluffig!Admin17. September 2021 Zutaten 300 g Mehl 120 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 35 g Butter n. B. Hagelzucker... Read more
Aufläufe LasagneTortellini-Tomaten-Gartin, Blitzschnelle Zubereitung und einfache ZutatenAdmin18. Juli 2021 Zutaten 750 g Tortellini Kühlregal Spinat-Ricotta füllung 190 g Basilikum Pesto (glas) 200 g Mozzarella 2 Dosen stückige Tomaten Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker, Paprikapulver... Read more
SuppenSerbische – Bohnensuppe – so geht’sAdmin18. Juli 2021 Zutaten 500 g getrocknete weiße Bohnen 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 2 gelbe Paprika 3 bis 4 EL Öl 4 EL Tomatenmark 4... Read more
GemüseEinfaches Znoodles Wirklich LeckerAdmin18. Juli 2021 Wie funktioniert`s Zucchinis durch den Spiralschneider drehen. Anschließend in Öl anbraten. Zutaten Passierte Tomaten Stückige Tomaten Kapern Oliven Jalapenos Sardellenfilets Knoblauch Zwiebeln alles feinhacken Salz... Read more
FleischgerichteRinderfilet Mit Semmelknödel, Ein richtiges Wohlfühlessen!Admin18. Juli 2021 Zutaten Semmelknödel Rezept: 5 Brötchen 1 Bund Petersilie 100 g Speck 2 Zwiebeln 2-3 Eier Semmelbrösel Salz Pfeffer Muskat Zubereitung Rinderfilet Rezept: Abwaschen, trocken tupfen,... Read more
Essens Rezepte Kartoffeln & KlößeSzedinergulasch mit Kartoffeln Ein richtiges Wohlfühlessen!Admin18. Juli 2021 Zutaten 700 g Rindergulasch je 1 rote und grüne Paprikaschote 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer... Read more