Aprikosen-Mango Marmelade
Zutaten 300 g Aprikose(n), entsteint 200 g Mango(s), Fruchtfleisch 1 Pck. Aroma, (Zitronenzucker) oder abgeriebene Zitronenschaleg 1 Zitrone(n), den Saft davon 250 g Gelierzucker, 2:1...
Marmelade
Apfelgelee vom Königsapfel
Zutaten 1 Flasche Apfelsaft vom Königsapfel 1kg Gelierzucker 1:1 Saft von 1 Zitrone Zubereitung Den Apfelsaft vom Königsapfel mit dem Gelierzucker 1:1 und dem Saft...
Zwetschgen-Feigen Marmelade
Zutaten 950g Zwetschgen 3 Soft-Feigen 500g Gelierzucker 2:1 Saft einer halben Zitrone Zimt Mark einer Vanilleschote Zubereitung Die Zwetschgen waschen, entsteinen und würfeln. Die Feigen...
Orangen-Zimt-Granatapfel Marmelade
Zutaten 500 g Orangenfilets, frisch 300 g Gelierzucker 1:1 1 Granatapfel 1 Zimtstange 2 Marmeladengläser Zubereitung Schneiden Sie die Schale der Orangen ab, entfernen Sie...
Birnen-Vanille-Zimt Marmelade
Zutaten 1000 g reife Birne(n), (Abate) 500 g Gelierzucker, 2:1 1 Vanilleschote, das Mark davon 1 Pck. Zitronensäure 1 TL Zimtpulver Zubereitung Die Birnen (Abate)...
Pfirsich-Amaretto Marmelade
Zutaten Reicht für ca. 4 Gläser á 300g 1,4 kg Pfirsiche 500g Gelierzucker 2:1 3 El Zitronensaft 5 El Amaretto Zubereitung Die Pfirsiche für ca....