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Aprikosen-Mango Marmelade
Zutaten 300 g Aprikose(n), entsteint 200 g Mango(s), Fruchtfleisch 1 Pck. Aroma, (Zitronenzucker) oder abgeriebene Zitronenschaleg 1 Zitrone(n), den Saft davon 250 g Gelierzucker, 2:1 Zubereitung Die Aprikosen entsteinen, klein schneiden und das Fruchtfleisch rund […]
Birnen-Vanille-Zimt Marmelade
Zutaten 1000 g reife Birne(n), (Abate) 500 g Gelierzucker, 2:1 1 Vanilleschote, das Mark davon 1 Pck. Zitronensäure 1 TL Zimtpulver Zubereitung Die Birnen (Abate) waschen, schälen, entkernen und in mittelgroße Stücke schneiden. Birnen zusammen […]
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