Zutaten 300 g Aprikose(n), entsteint 200 g Mango(s), Fruchtfleisch 1 Pck. Aroma, (Zitronenzucker) oder abgeriebene Zitronenschaleg 1 Zitrone(n), den Saft davon 250 g Gelierzucker, 2:1...
Zutaten 4Personen Hokkaidokürbis, klein 3m. große Kartoffeln Muskat 400 g Entenbrustfilet 2 TL Thymian Pfeffer, grob gemahlener Ingwer 300 g Pflaumen, ein Glas Pflaumen geht...
Zutaten je 200g Petersilienwurzel, Knollensellerie und Möhren 1 große mehligkochende Kartoffel 1 Zwiebel 3 El Butter 100ml Weißwein 800ml Gemüsefond Salz schwarzer Pfeffer aus der...
Zutaten 1 Rolle Blätterteig 8 Tomaten getrocknet, eingelegt 1 Handvoll Walnüsse 2 Knoblauchzehen etwas Olivenöl 200 g Blattspinat, frisch 1 Zwiebel etwas Gemüsebrühe zum ablöschen...